(一)发病原因

成虫呈乳白色或淡红色，体表有明显的横皱纹，尤其体前部为甚，圆柱形，前端粗大，后端渐细，尾端钝圆，整条虫体由吻突，颈部和躯干三部分组成，吻突呈球形，可伸缩，其周有5～6排尖锐透明的吻钩，每排6个，呈螺旋形排列，颈部短，圆柱形，与吻鞘相连，无口及消化道，营养物质自体表吸收，雌虫大小约为(20～65)cm×(0.4～1.0)cm，雄虫大小约为(5～10)cm×(0.3～0.5)cm，虫卵呈卵圆形，深褐色，大小约为(67～110)μm×(40～65)μm，卵壳厚，由三层组成，成熟虫卵内含一个幼虫——棘头蚴(图1)，成虫寄生猪小肠内，卵随粪排出，能在土壤中生存数月之久，卵被金龟子，天牛等甲虫吞食后，穿透肠壁入体腔形成囊胞，2～3月后发育为传染期幼虫(棘头体)，被猪吞食后，经2～3月成熟产卵，人可因偶然吞食中间宿主或棘头体污染的饮水或食物而受染，但人不是该虫的适宜宿主，故在人体内，棘头虫大多不能发育成熟和产卵。

(二)发病机制

人可通过吞食中间宿主或棘头体污染的饮水或食物而受染。

1.猪的粪便应进行无害化处理。病猪粪便堆集发酵，杀灭虫卵。

2.在疾病流行地区，不要食用蛴螬或金龟子，特别要重视对儿童的教育。

加强卫生宣传，不吃甲虫，猪实行圈养，饲料避免含甲虫，如猪已感染可行驱虫治疗。

腹泻，消瘦，夜惊，失眠，急腹症，恶心，肠穿孔

症状轻重和寄生的虫数有关，多数为1条，患者可有阵发性腹痛，腹泻，消瘦，贫血，以及恶心，呕吐，失眠，夜惊等神经精神症状，少数可有肠穿孔或肠梗阻，部分病人可扪及腹部包块。

粪便检查(涂片法，沉淀法)发现虫卵。

治疗　

支持治疗：营养不良、贫血者应加强营养、补充铁剂。　　

对症治疗：腹痛者给解痉剂;　有感染者给予抗生素治疗。　　

药物治疗：目前尚无特效驱虫药。常用的有：　　

1.阿苯达唑，成人400～600mg，饭后服用，儿童剂量减半。　　

2.左旋咪唑，每日100-200mg,饭后1小时顿服，连服2-3日。　　

3.丙硫咪唑，第1次服400mg，10日后重复给药1次。　　

手术治疗：患病严重者如患者由肠道病变演变为急腹症时应立即手术，并钳出寄生于体内的虫体。　　

(二)预后　　

一般预后良好。

1、饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

2、可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。

3、给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。

宜吃食物

1.宜吃高蛋白质的食物； 2.宜吃高纤维素的食物； 3.宜吃高油脂类的食物。

忌吃食物

1.忌吃碱性的食物； 2.忌吃含糖高的食物； 3.忌吃辛辣刺激性食物。

根据不同的症状，有不同情况的饮食要求，具体询问医生，针对具体的病症制定不同的饮食标准。