(一)发病原因

可能与皮下脂肪组织中饱和脂肪酸含量过多，熔点增高有关，成人多见于冻疮或着紧衣裤而致血循环不良，见于部分纤维蛋白溶解活性和冷纤维蛋白原增高症者。

(二)发病机制

发病机制不明确，有人认为可能与婴幼儿皮下组织中的脂肪酸水合程度较成年人高，更容易固化有关，但此学说不能解释成年发病者，亦有人认为这是机体对外界寒冷刺激的一种迟发型变态反应，在组织受冷后即刻，真皮和皮下组织交界处血管周围有淋巴样细胞和组织细胞浸润，在受冷后大约第3天，组织反应达到高峰，皮下组织中某些脂肪细胞破裂并相互融合，形成囊性结构，在脂肪细胞及囊性结构周围有显著的炎性浸润，除淋巴样细胞和组织细胞外，尚有少数嗜中性白细胞和嗜酸性粒细胞。

年轻女性成寒冷性脂膜炎重要患者人群，平时应注意保暖和避免受冷，这对于婴幼儿尤其重要。冬天，年轻女性流行“打底裤”配雪地靴。但其实“打底裤”很薄，并不能抵御严寒;而且紧紧包裹腿部，会影响皮肤的血液循环，使血液血流变缓。爱美女性冬季尤其需要保暖，不能为了美吃得少，穿得也少。发现疾病，及时纠正不良习惯，积极治疗是关键。

皮下结节，皮肤触痛

本病主要为境界清楚的皮下结节或斑块，表面温度降低，颜色为青红色或青紫色，质地较硬，有触痛，主要发生在面颊部，在大腿外侧，臀部，下腹等处也可发病，亦有报道冬季在冷水中游泳后发生于阴囊者，发病后如马上祛除寒冷因素，结节多于2周内逐渐软化消退，不留疤痕及痕迹。

一般无异常发现。

组织病理：脂肪坏死，血管周围及局部可有中性粒细胞，淋巴细胞，组织细胞浸润，以后脂肪细胞破裂融合成囊状结构。

(一)治疗　　

注意保暖和避免受冷，这对于婴幼儿尤其重要。一般不需要特殊治疗。Aroni(1998)报道1例成年女性患者用四环素治疗有显著疗效，且有预防复发的作用，但14岁以下的患者禁用。　　

(二)预后　　

结节多于2周内逐渐软化消退，不留疤痕及痕迹。

1、注意皮肤的护理，避免受冷。

2、忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。

宜吃食物

1.宜吃高蛋白质的食物； 2.宜吃高热量的食物； 3.宜吃活血化瘀的食物。

忌吃食物

1.忌吃含有人工色素丰富的食物； 2.忌吃易过敏的食物。

食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生) 　　

1、百合绿豆汤　　

制作工艺　　

（1）绿豆去掉杂质洗净。

（2）百合剥开洗净。

（3）绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。

（4）转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。

（5）到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。　　

2、清蒸百合：鲜百合洗净，蒸熟食用，可连续服用。

饮食原则　　

日常饮食宜清淡。可多吃西瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等食物。　　

多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜。　　

1、忌烟酒。　　

2、避免摄入辛辣刺激性食物。　　

3、忌食肥腻食物。