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软水煮饭防结石
作者:李光荣 访问量:0 发布时间:2007-05-29
对于患有泌尿系统结石的人,除了需要大量喝水外,更要注意饮用水的水质———避免饮用硬水,以控制钙的摄入量。家庭中软化硬水最简单的方法就是煮沸,并多煮一会儿,可将钙镁离子转化为锅垢除掉,使硬水在一定程度上得到软化。除了日常饮用外,最好煮饭、煲汤都使用软水。在熬煮骨头汤时,不要放醋,否则骨中的钙质较易溶出。
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