注意休息、劳逸结合，生活有序，保持乐观、积极、向上的生活态度对预防疾病有很大的帮助。

咽部异物感，吞咽困难，舌炎，缺铁性贫血，心悸，匙状指（趾），脱发，食欲不振，恶性贫血，乏力

临床主要表现为吞咽困难，咽部异物感，吞咽困难呈间歇性，不伴疼痛，常发展为持续性，多见缺铁性贫血表现，如食欲不振，乏力，心悸，苍白，匙状指（趾）及脱发，还常伴有口角炎，舌炎，舌光滑，萎缩，乳头消失，多数患者X线及食管镜检查发现咽下部，食管上部有隔膜型粘膜赘片，实验室检查几乎均有缺铁性贫血，血清铁浓度明显降低，部分有恶性贫血。

1.有缺铁性贫血，吞咽困难，舌炎的临床表现。

2.食管钡餐造影或食管镜检查在咽下部食管上端有隔膜样粘膜赘片。

实验室及辅助检查：

血常规：缺铁性小细胞低色素性贫血。

X线检查：如疑有蹼，需依靠荧光电影检查，常在上食管侧位前壁发现偏心性，宽度不足2mm的蹼。

胃镜检查：可发现光滑的，有色的隔膜状孔，有偏心的开口，位于环咽肌水平以下，薄膜状蹼。

预防

由于缺铁是本病最基本的因素，因此预防在与防止铁缺乏。治疗上主要是纠正缺铁和B族维生素的缺乏，经补充铁剂后症状迅速改善。若无效应相到食管狭窄，证实后用食道探子扩张，或内镜下高频电灼切开。

预后

大多良好，个别病例可迁延不愈。本征易并发咽及上段食管癌，应高度重视，定期复查。

保持心情舒畅，有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。

注意保持充足的睡眠，避免过度劳累，注意劳逸结合，注意生活的规律性。

合理饮食，多吃富含维生素C的食物，忌饮茶。

宜吃食物

1、宜高蛋白饮食； 2、宜高热量饮食； 3、宜食用易消化食物； 4、宜低盐饮食。

忌吃食物

1、忌辛辣刺激性食物； 2、忌油腻刺激性食物； 3、忌高脂肪饮食。

Plummer-Vinson综合征患者饮食宜忌　

宜食含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。

多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。

忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。