由于现代牛奶取奶工艺的改革，通常由机械化完全替代人工操作，故目前发生本病的病例组件减少，本病常发生于挤奶或屠宰场的工人。也可由假牛痘病毒感染所致。故应进行牛痘疫苗的免疫，以减少本病的感染机会。对于有可疑被牛痘病毒污染的奶牛，挤奶时应佩戴手套，减少感染几率。

丘疹，水肿，红晕，脓疱

潜伏期5～7天，在接触部位出现原发性损害，初起为丘疹，很快变成水疱和脓疱，疱中央呈脐凹，周围有红晕及水肿，多发于手指，前臂及面部，可发热，伴局部淋巴结炎及淋巴管炎，4～6周可自愈。

本疾病通过实验室病毒培养即可确诊。

病理改变：与种痘相似，但表皮坏死较慢，炎症，红斑明显，有较多的出血，表皮基底细胞肥大增生，在表皮下部细胞可见胞质内包涵体，它比天花及种痘的Guarnieri包涵体要大。

(一)治疗　　

对症治疗，防止继发感染，酌情使用免疫球蛋白或干扰素γ、β。　　

(二)预后　　

鼓励病人保持心情舒畅，有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。注意休息，合理饮食，饮食宜清淡，忌辛辣刺激性食物。避免抓挠皮肤。4～6周可自愈。

鼓励病人保持心情舒畅，有乐观、豁达的精神、坚强战胜疾病的信心。注意休息，合理饮食，饮食宜清淡，忌辛辣刺激性食物。避免抓挠皮肤。

宜吃食物

1.宜吃高蛋白食物； 2.宜吃高维生素食物； 3.宜吃高热量易消化食物。

忌吃食物

1.避免油腻食物； 2.避免油炸食物； 3.避免高盐高脂肪食物。

应注意避免抓挠皮肤，对于已经感染者应立即停止工作，进行积极治疗，减少并发症发生，可使用下述 药膳可促进恢复。

1.薏苡仁粥

【来源】《老老恒言》

【原料】薏苡仁30克粳米60克。

【制作】将薏苡仁、粳米共同煮粥。

【用法】每日2次，作主食吃。

【功效】利湿，清热。可作为牛痘患者的辅助治疗。

2.板蓝根银花糖

【来源】经验方

【原料】板蓝根100克银花50克甘草15克冰糖适量。

【制作】将上3味加水600克，煎取500克，去渣加冰糖适量。

【用法】每服10～20克，每日数次。

【功效】清热凉血解毒。适用于牛痘及一切病毒感染所引起的发热。

3.芫荽汤

【来源】《岭南草药志》

【原料】鲜芫荽150克鲜胡萝卜200克风栗(干板栗)150克鲜荸荠100克。

【制作】先分别将芫荽、胡萝卜、风栗、荸荠洗净，然后切碎。把上4味一同放入搪瓷锅或砂锅内，加水适量，煎沸后取汤2碗，去渣即可。

【用法】以上为1日量，分作2次温热饮用，连用3～5天。

【功效】透发痘疹。适用于小儿牛痘。

4.绿豆汤

【来源】民间验方

【原料】绿豆100克白糖适量。

【制作】将绿豆加水500克，煮汤。

【用法】服用时加白糖适量，代茶饮。

【功效】利水消肿，清热解毒，解渴清暑。适用于牛痘。

【宜忌】热退后即停服。