①在木薯产区应广泛宣传木薯的毒性和去毒办法，使家喻户晓，人人掌握，并教育儿童不能生吃木薯。

②木薯去毒方法：先剥除内皮用水浸泡和长时间水煮，有些地方剥去内皮后先用水泡3～5天，换水煮二次，煮时将锅盖打开，使氢氰酸蒸发，煮后弃汤食用。

③煮木薯的汤和泡木薯的水有大量氢氰酸，应该倒掉，切不可饮用，也不应倒在池沼内。

④幼儿及老弱孕妇不宜用木薯作食物。

抽搐，呼吸衰竭，恶心，呼吸困难，头晕，腹痛，昏迷，休克，嗜睡，反应迟钝

中毒症状常在进食木薯2-3h后出现，主要表现为组织缺氧及中枢神经系统损害症状。

1、早期主要有恶心，呕吐，腹痛，头痛，头晕，心悸，脉快，无力，嗜睡等。

2、中毒严重者可出现呼吸困难，躁动不安，心跳加快，瞳孔散大，对光反应迟钝或消失，以致昏迷，最后因抽搐，缺氧，休克或呼吸衰竭而死亡。

血常规，尿常规，肝功能检查。尿液氰酸盐及硫氰酸盐检查。

1、催吐、洗胃、导泻。 　　

2、静脉输液、利尿。 　　

3、解毒治疗，首选亚硝酸戊酯、亚硝酸纳及硫代硫酸钠三种药物联合应用。 　　

4、对症治疗：吸氧，必要时输血、透析，抽搐时可用镇静剂。

①、保持乐观愉快的情绪。长期出现精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪，会使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调，所以需要保持愉快的心情。

②、生活节制注意休息、劳逸结合，生活有序，保持乐观、积极、向上的生活态度对预防疾病有很大的帮助。做到茶饭有规律，生存起居有常、不过度劳累、心境开朗，养成良好的生活习惯。

③、合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用，对预防此病也很有帮助。

宜吃食物

1、宜吃低盐清淡的食物； 2、宜吃新鲜的蔬菜水果； 3、宜吃柔软易消化的食物。

忌吃食物

1、忌吃油炸或过于油腻的食物； 2、忌吃过咸的食物。

 饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。